Quais são os chocolates moldados do Linha de produção automática de chocolate ?
Os chocolates moldados são feitos de moldes ou recipientes ocos. O chocolate líquido cobre as laterais do molde. A forma pode ser totalmente preenchida com chocolate ou revestida com uma camada fina para que o produto final fique oco. Depois de colocado o chocolate líquido, reserve, deixe esfriar na geladeira ou outro sistema para endurecê-lo e retire-o da forma.
Os moldes de chocolate podem ser compostos de uma variedade de materiais, incluindo plástico, metal, borracha e silicone. O tipo de material de molde que você utiliza pode depender de seus objetivos ao fazer chocolate, pois cada material tem suas vantagens. Por exemplo, tanto os moldes de silicone quanto os de metal são fáceis de limpar e duram muito tempo. Os moldes de plástico são geralmente mais acessíveis, mas lembre-se de que também são mais propensos a quebrar.
Benefícios do Chocolate Moldado
Um benefício significativo do chocolate moldado é que você tem bastante liberdade na forma e no design. Você pode usar chocolate moldado para criar logotipos, placas, desenhos animados e até decorações comestíveis complexas. Basta um molde para fazer o formato desejado, que pode ser feito manualmente ou em uma máquina de moldagem. Você pode até contratar terceiros para fazer moldes de chocolate exclusivos para atender às suas necessidades.
Se você deixar o chocolate moldado em branco, poderá usar uma gama quase infinita de inclusões como creme, caramelo, chocolate cremoso ou o que quiser. Com sua habilidade de fazer chocolate moldado, você pode criar mais produtos que seus clientes irão adorar.