O moinho de pedra de chocolate é especialmente projetado para matérias-primas de pequenos lotes para integrar moagem fina e conchagem. Através de corte em baixa velocidade e moagem por fricção, esta máquina refina as partículas para obter uma textura suave e sedosa para os produtos acabados, ao mesmo tempo que libera totalmente o rico aroma natural do cacau.













