APLICATIVO
Máquina de moinho de bolas de chocolate é usado para moer chocolate pré-misturado para atingir a finura necessária. O material de chocolate pré-misturado inclui cacau em pó, gordura de cacau ou outro tipo de gordura, açúcar, leite em pó, etc.
Moinho de bolas de chocolate é uma máquina especial para moagem fina de massa de chocolate e seus aditivos.
Motor principal: WEG/Siemens ou ABB, inversor de frequência Delta, outros componentes elétricos: Schneider PLC, Omron etc. Com uma máquina principal, um trocador de água fria-quente, um tanque intermediário com filtro magnético e um sistema de controle.
O tanque intermediário com filtro magnético é fixado com um sensor de nível.
A máquina precisa de água de resfriamento de 6 ~ 8 ℃ durante o trabalho. Um cliente prepara uma unidade de resfriamento de água.
O diâmetro padrão das esferas de aço é de 10 mm quando a máquina sai da fábrica, também podemos usar esferas de 8 mm, 12 mm de acordo com a necessidade.
Em primeiro lugar, moagem de material em concha ou pré-misturador 3 ~ 4 horas (finura 75 ~ 80 mícrons --- para moinho de bolas --- para tanque de retenção