A máquina industrial de conchagem de chocolate da série QYJ foi projetada para linha de produção de chocolate. Este equipamento é utilizado principalmente para moagem fina e refino de pasta de chocolate. Possui vários modelos e especificações, com capacidade máxima variando de 20 litros a 3.000 litros, finura de moagem fina de 20-25 mícrons, velocidade do fuso de 93 rpm a 35 rpm, tempo de moagem fina de 8-10 horas a 16-22 horas, potência do motor principal de 1,5 kW a 45 kW, potência de aquecimento elétrico de 0,6 kW a 12 kW, e dimensões de 920 x 600 x 1110 mm a 3450 x 2016 x 2280 mm.
Escopo de aplicação
A máquina de conchagem industrial de chocolate da série QYJ é adequada para vários elos na linha de produção de chocolate, incluindo moagem fina, desodorização, desidratação, revestimento uniforme de manteiga de cacau, etc. de pasta de chocolate. Sua função não se limita à produção de chocolate, mas também pode ser usada para moagem fina de geléia, manteiga de amendoim, feijão em pó, óleo, líquidos e matérias-primas químicas diárias. Além disso, o equipamento também é adequado para a indústria de fabricação de doces, ajudando os fabricantes a produzir doces com sabor delicado e equilibrado.
Características ou vantagens do produto
Moagem de alta precisão: A máquina de conchagem da série QYJ adota material avançado de aço inoxidável e design de precisão para garantir que a finura de moagem da pasta de chocolate atinja 20-25 mícrons, tornando o sabor do chocolate delicado e uniforme.
Operação automatizada: O equipamento suporta controle automático PLC, que é fácil de operar, reduz a intervenção manual e melhora a eficiência da produção.
Economia de energia e proteção ambiental: A máquina de conchagem da série QYJ é equipada com um sistema de resfriamento por circulação de água, que reduz o consumo de energia e atende aos requisitos de proteção ambiental da moderna indústria alimentícia.
Design modular: O equipamento pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente, oferecendo uma variedade de opções de marcas de motores (como marcas chinesas, SEW, SIEMENS, ABB, WEG) e uma variedade de opções de configuração para atender a diferentes necessidades de produção.
Recursos funcionais
As principais funções da máquina industrial de conchagem de chocolate da série QYJ incluem:
Moagem fina: Moa as matérias-primas do chocolate em uma pasta fina para remover compostos voláteis, substâncias amargas e materiais odoríferos.
Refinamento: Por meio de mistura, agitação e aquecimento por exaustão, as partículas de chocolate são revestidas uniformemente com manteiga de cacau, dando ao chocolate o sabor e a textura certos.
Desodorização e desidratação: O equipamento é equipado com exaustores e sistemas de isolamento para remover com eficácia os gases e a umidade gerados durante o processamento, melhorando a pureza e a estabilidade do chocolate.
Controle de temperatura: O sistema preciso de controle de temperatura garante que o chocolate mantenha a temperatura ideal durante o processamento, o que é benéfico para o sabor e a textura do chocolate.
RECURSOS
● Solução com preço atraente
● Sistema confiável e comprovado
● Design compacto e higienicamente fechado
● Fácil operação
● Baixa manutenção
● Adequado para produzir vários produtos em uma única máquina
● Cilindro de camisa dupla com sistema de aquecimento de água
OPCIONAL
● Sistema de pesagem de células de carga
● Sistema de circulação de água
● Sistema de circulação automática de água
● Controle PLC e IHM
