Como limpar uma máquina de concha de chocolate e os benefícios de investir em uma máquina de concha de chocolate

Como você limpa um Máquina de concha de chocolate ?

Ao limpar a máquina, certifique-se de desconectá-la da fonte de alimentação. Limpe a máquina com água morna limpa e um pano macio.

Além disso, evite áreas sem pintura, pois isso pode causar corrosão. Após a limpeza, seque toda a máquina com um pano seco.

Quais os benefícios de investir em uma confeiteira?

Um confeiteiro de chocolate irá beneficiá-lo de várias maneiras.

Aqui estão alguns dos benefícios de investir nesta máquina:

Baixo consumo de energia da máquina, baixa conta de luz, proteção ambiental

A máquina é compacta e ocupa pouco espaço, pois mói açúcar e cacau universalmente, pré-mistura ingredientes, refina e refina em uma máquina

A automação permite operar a máquina com o mínimo esforço humano

As máquinas atingirão baixos níveis de umidade de até 0,3%

evapora óleos voláteis e outros compostos

As contagens de metais também são baixas, cerca de 23 partes por milhão adicionadas

A máquina é econômica e pode produzir chocolate puro, cobertura, recheios de creme, complexos, bombons, trufas, etc.

A máquina pode lidar com um teor de gordura de 24% a 70%, com a adição de um acessório de cisalhamento, ela pode lidar com um teor de gordura tão baixo quanto 21%.

Existe uma única máquina de conchagem e têmpera?

Embora processos separados, refino e têmpera possam ocorrer dentro de uma máquina.